こんにちは♪もみ心です✨

お客様から春の山菜を頂きました(*´꒳`*)タラの芽と白木の芽です✨白木の芽はコシアブラとも呼ばれているのを初めて知りました(´∀｀*)

天ぷらでしか食べた事ないのですが色々な食べ方があるのですね！さすがcookpadなんでも載っています。今回いただいた物は天ぷらにしました(*^^*)

旬の物を食べると体に良いんですよ✨春は環境の変化が多い季節です。ストレスを受けやすく体調不良を起こしやすい時期。春野菜は代謝を促進させる効果やリラックス効果などがありますので、心にも身体にもとても良い食材なのです✨

ぜひ皆様も旬の食べ物取り入れて下さいね(*´-`)